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    • Utilisations recommandées :
    • Pur le matin - comme un "tonique naturel".
    • Avec des fromages affinés (Pecorino, Graviera, fromage bleu)
    • Dans les marinades pour viandes ou légumes rôtis
    • Dans un thé noir fort, ou avec du yaourt et des noix
    La cristallisation est un phénomène naturel du miel et n'affecte pas sa qualité ou sa durée de conservation.

    Ne convient pas aux enfants de moins de 12 mois.
    Poids net : 250g
    • 100% de miel grec A conserver dans un endroit frais et sec.
    • Apiculteurs : Giannis et Chrisa Tampari (EL17/734), Plati Messinias, Grèce
    • Couleur: Un brun foncé, presque acajou, souvent avec un cœur noir et des reflets rouge-bronze. Dans le pot, il ressemble à de la mélasse ou à du sirop réduit - un indice visuel de sa densité et de sa nature primitive.

    Consistance: Très épaisse et lourde, presque sirupeuse. En raison de sa faible teneur en glucose, le miel de chêne reste longtemps liquide et cristallise lentement et finement. Sa texture est concentrée et onctueuse, idéale pour la dégustation à la cuillère.

    Saveur et arôme : Profond, malté et rustique. Au nez, elle déploie des notes d'écorce, de bois humide, de terre végétale, avec des nuances de fumée, de caramel et de réglisse. Un parfum archaïque et sombre qui rappelle les forêts anciennes, les feux de camp et les pierres mouillées.

    Profil de saveur : • Entrée : Robuste, légèrement malté • Cœur : Notes sombres de mélasse, de chocolat doux-amer et de noix grillées. • Finale : Longue, légèrement résineuse et minérale - avec une profondeur notable et une douceur minimale. → Pas un miel classiquement sucré, mais une force aromatique de la nature. Avantages pour la santé : • Extrêmement riche en minéraux tels que le fer, le calcium, le magnésium et le phosphore. • Renforce le système immunitaire, idéal en cas de fatigue ou d'anémie • Effet antioxydant - protège les cellules du stress • Libération lente de sucre - idéal pour une énergie durable

    → Des études le montrent : Le miel de chêne est l'un des miels les plus antioxydants d'Europe.
Utilisations recommandées :
• Pur le matin - comme un "tonique naturel".
• Avec des fromages affinés (Pecorino, Graviera, fromage bleu)
• Dans les marinades pour viandes ou légumes rôtis
• Dans un thé noir fort, ou avec du yaourt et des noix
La cristallisation est un phénomène naturel du miel et n'affecte pas sa qualité ou sa durée de conservation.

Ne convient pas aux enfants de moins de 12 mois.
Poids net : 250g
100% de miel grec A conserver dans un endroit frais et sec.
Apiculteurs : Giannis et Chrisa Tampari (EL17/734), Plati Messinias, Grèce
Couleur: Un brun foncé, presque acajou, souvent avec un cœur noir et des reflets rouge-bronze. Dans le pot, il ressemble à de la mélasse ou à du sirop réduit - un indice visuel de sa densité et de sa nature primitive.

Consistance: Très épaisse et lourde, presque sirupeuse. En raison de sa faible teneur en glucose, le miel de chêne reste longtemps liquide et cristallise lentement et finement. Sa texture est concentrée et onctueuse, idéale pour la dégustation à la cuillère.

Saveur et arôme : Profond, malté et rustique. Au nez, elle déploie des notes d'écorce, de bois humide, de terre végétale, avec des nuances de fumée, de caramel et de réglisse. Un parfum archaïque et sombre qui rappelle les forêts anciennes, les feux de camp et les pierres mouillées.

Profil de saveur : • Entrée : Robuste, légèrement malté • Cœur : Notes sombres de mélasse, de chocolat doux-amer et de noix grillées. • Finale : Longue, légèrement résineuse et minérale - avec une profondeur notable et une douceur minimale. → Pas un miel classiquement sucré, mais une force aromatique de la nature. Avantages pour la santé : • Extrêmement riche en minéraux tels que le fer, le calcium, le magnésium et le phosphore. • Renforce le système immunitaire, idéal en cas de fatigue ou d'anémie • Effet antioxydant - protège les cellules du stress • Libération lente de sucre - idéal pour une énergie durable

→ Des études le montrent : Le miel de chêne est l'un des miels les plus antioxydants d'Europe.

Miel de chêne - Une seule goutte et vous goûtez aux racines de la mythologie.

Le chêne était l'arbre sacré de Zeus, symbole de force, d'endurance et d'ordre divin. Ce miel rare provient de forêts de chênes isolées de la Grèce continentale, en particulier de régions montagneuses comme la Nafpaktia. Ici, les abeilles ne récoltent pas le nectar des fleurs, mais le miellat de l'écorce de chênes centenaires (Quercus spp.), riche en minéraux, à l'arôme robuste et au caractère terreux. Une étude dirigée par Chrisoula Tananaki de l'université Aristote de Thessalonique a examiné 48 variétés de miel et a révélé que le miel de chêne grec présentait l'activité antioxydante la plus élevée, dépassant même le miel de Manuka, dont la réputation n'est plus à faire et qui se classe en sixième position.

Miel de chêne - Une seule goutte et vous goûtez aux racines de la mythologie.

100% Natural
Origin
100% Natural Origin
Made In
Greece
Made In Greece
Sustainable
Package
Sustainable Package
Vegetarian
Vegetarian
CHF 18.00
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Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
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    • Utilisations recommandées :
    • Pur le matin - comme un "tonique naturel".
    • Avec des fromages affinés (Pecorino, Graviera, fromage bleu)
    • Dans les marinades pour viandes ou légumes rôtis
    • Dans un thé noir fort, ou avec du yaourt et des noix
    La cristallisation est un phénomène naturel du miel et n'affecte pas sa qualité ou sa durée de conservation.

    Ne convient pas aux enfants de moins de 12 mois.
    Poids net : 250g
    • 100% de miel grec A conserver dans un endroit frais et sec.
    • Apiculteurs : Giannis et Chrisa Tampari (EL17/734), Plati Messinias, Grèce
    • Couleur: Un brun foncé, presque acajou, souvent avec un cœur noir et des reflets rouge-bronze. Dans le pot, il ressemble à de la mélasse ou à du sirop réduit - un indice visuel de sa densité et de sa nature primitive.

    Consistance: Très épaisse et lourde, presque sirupeuse. En raison de sa faible teneur en glucose, le miel de chêne reste longtemps liquide et cristallise lentement et finement. Sa texture est concentrée et onctueuse, idéale pour la dégustation à la cuillère.

    Saveur et arôme : Profond, malté et rustique. Au nez, elle déploie des notes d'écorce, de bois humide, de terre végétale, avec des nuances de fumée, de caramel et de réglisse. Un parfum archaïque et sombre qui rappelle les forêts anciennes, les feux de camp et les pierres mouillées.

    Profil de saveur : • Entrée : Robuste, légèrement malté • Cœur : Notes sombres de mélasse, de chocolat doux-amer et de noix grillées. • Finale : Longue, légèrement résineuse et minérale - avec une profondeur notable et une douceur minimale. → Pas un miel classiquement sucré, mais une force aromatique de la nature. Avantages pour la santé : • Extrêmement riche en minéraux tels que le fer, le calcium, le magnésium et le phosphore. • Renforce le système immunitaire, idéal en cas de fatigue ou d'anémie • Effet antioxydant - protège les cellules du stress • Libération lente de sucre - idéal pour une énergie durable

    → Des études le montrent : Le miel de chêne est l'un des miels les plus antioxydants d'Europe.

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